你要放莲子在里面也是可以的。
一、莲子,山药,料酒,薏米这些都是可以放到老鸭汤里面的。首先第一步我们就是这样新鲜的老鸭子,清洗干净之后剁成...
一碗莲子老鸭汤能够很好的补气血,特别适合在秋冬的时候吃。能够给人体带来很多能量,虽然鸭肉是性凉的肉制品,但是...
莲子处理:将莲子提前浸泡,如果是干莲子,需要泡发几个小时,直到莲子变软。红枣和枸杞处理:红枣去核,枸杞用清水稍微冲洗一下即可。【烹饪步骤】锅中加入适量清...
选择老鸭时,最好选用肉质鲜嫩、无腥味的老鸭。莲子和薏米需要提前泡发,以便于煮熟。炖煮过程中要保持小火,以免煮得过快,影响口感。可以根据个人口味适量增减盐...
首先,将老鸭仔细清洗干净,然后用开水烫一遍,确保去除表面的杂质,烫好后待用。接着,往锅里加入足够的清水,烧开后,将所有准备好的食材一并放入,包括老鸭、红...
可以,特别是莲心,很好的降火品。莲子的好处也很多,和老鸭一起煮特别滋补
接下来,准备一个大锅,将适量的水烧开,放入已经清洗过的黑豆、玉竹、薏米、莲子、桂圆肉、老鸭、猪瘦肉以及一片姜,以增添汤的口感和香气。水烧开后,调整为文火...
一、原料:老光鸭一只750-800克,莲子100克,鲜百合150克,瘦火腿肉100克。调料:料酒50克,葱30克,姜20克,精盐、味精、胡椒粉各适量。清水800-1000克。二、制作...
1. 材料准备好 2. 老鸭斩块洗净飞水 3. 薏米,百合,莲子,用水泡一个小时。4. 煮好的鸭块捞出冲去血沫,放进电饭煲。5. 投洗干净的薏米,莲子,百合,冬瓜皮,两...
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