1.黑木耳提前用冷开水泡发 请点击输入图片描述 2.青椒洗净 请点击输入图片描述 3.青椒掰成小块 请点击输入图片描述 ...
木耳青椒过油肉是一道色香味俱全的家常菜,主要由木耳、青椒和猪肉片组成。要想做得更好吃,可以从选材、切配、调味和烹饪技巧上下功夫。选材:选择新鲜的猪里脊肉...
准备食材:新鲜青椒2-3个,洗净去籽,切成条状或者丁状。干木耳适量,提前用温水泡发,泡发后清洗干净,去除杂质,撕成小片或切成条状。鸡蛋3-4个,打入碗中,加入...
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青椒 1个 木耳 15朵 胡萝卜 0.5根 盐 适量 姜 适量 夏日清爽青椒木耳炒鸡蛋的做法 胡萝卜,木耳,切丝装...
木耳:50克(干木耳需提前泡发)青椒:2个 大蒜:2瓣 姜:适量 葱:适量 生抽:1大勺 老抽:1小勺(可选,主要用于上色)料酒:1大勺 白糖:1小勺 盐:适量 淀粉:...
1.食材备好,木耳提前泡发;2.里脊肉趁还没有完全解冻,切片;3.肉片加料酒,盐,姜粉,淀粉拌匀;4.木耳洗净,撕片...
鸡蛋打散:鸡蛋打入碗中,加入少许盐和几滴料酒或白醋,打散备用。料酒或白醋可以去腥增香,也能使鸡蛋更加嫩滑。控制火候:炒鸡蛋时,先将锅烧热,加入适量的油,...
1、青椒,木耳洗净切好备用。(如果是干木耳,需要提前温水发开)2、土豆切片。3、热锅下油。4、大蒜爆香。5、先放入青椒和土豆翻炒10分钟,因为青椒和土豆比较难...
1、准备食材:木耳,青椒,红辣椒,鸡蛋,葱,姜,蒜,盐,鸡精,生抽,料酒,米醋。2、木耳要提前30分钟放在温水中泡发,然后取出来去掉根蒂,撕成小块备用。鸡蛋...
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