1、首先把冰冻的.虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。2、鸡蛋加少许盐打散,青椒、葱、蒜都切丁备用。3、热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起...
1. 锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;2. 虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;3. 鸡蛋充分打散,加...
1.把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。2.把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清,抓匀腌渍...
最佳答案 单冻虾仁冰冻过的,鲜虾仁是新鲜的没有经过冰冻的肯定是新鲜虾仁好,做出来的菜味道都要差很多,新鲜虾仁味道鲜美,外观晶莹剔透,吃起来爽口,冰冻过的虾...
从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法: 单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四个 打蛋要领:打蛋入碗,用筷子打散蛋黄即可,千万不要打起泡。加盐、糖小许、味精小许...
首先将粉丝提前使用温水浸泡洗净以后挑出虾线处理好的虾放入料理盆加入生姜生抽料酒盐白胡椒粉和糖搅拌均匀,将剩下...
从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法: 单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四个 打蛋要领:打蛋入碗,用筷子打散蛋黄即可,千万不要打起泡。加盐、糖小许、味精小许、胡椒...
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冰冻龙虾可以做成椒盐龙虾,首先要保证龙虾没有变质。具体做法如下:1、龙虾切成3厘米见方的块。2、起大油锅(约加500毫升油)烧到160(七成油温)度左右,把龙虾...
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